Ergothionein (mercapto histidine trimethyl garam internal)
Ergothionine(EGT) minangka antioksidan alami sing bisa nglindhungi sel ing awak manungsa lan minangka zat aktif sing penting ing awak.
Ing bidang perawatan kulit, ergotamine nduweni sifat antioksidan sing kuat. Bisa netralake radikal bebas, nyuda karusakan oksidatif, nglindhungi sel kulit saka faktor lingkungan njaba, mbantu nyegah penuaan kulit, lan njaga elastisitas lan sinar kulit.
Saliyane ing bidang perawatan kulit, ergotamine uga nduweni aplikasi ing industri farmasi. Contone, ing pangembangan sawetara obat, bisa digunakake minangka bahan tambahan kanggo nambah stabilitas lan khasiat obat kasebut. Ing bidang panganan, uga ana studi sing njelajah kemungkinan nggunakake minangka aditif panganan kanggo nambah sifat antioksidan pangan lan nambah umur beting.
Ergothionein nduweni safety dhuwur. Ing produk perawatan kulit, konsentrasi aditif biasane beda-beda gumantung saka rumus lan syarat khasiat produk, umume saka 0,1% nganti 5%.
Peran penting
Antioksidan
Ergothionein bisa cepet bereaksi karo radikal bebas kanggo ngowahi dadi zat sing ora mbebayani, lan ora gampang ilang. Ing wektu sing padha, bisa njaga tingkat antioksidan liyane (kayataVC lan glutathione), saéngga nglindhungi sel kulit saka karusakan oksidatif.
Mekanisme tumindake yaiku kanthi efisien scavenge - OH (radikal hidroksil), kelat ion wesi divalen lan ion tembaga, nyegah H2O2 ngasilake - OH ing tumindak ion wesi utawa tembaga, nyandhet oksidasi hemoglobin sing gumantung karo ion tembaga, lan uga nyandhet. reaksi peroksidasi sing ningkatake asam arakidonat sawise myoglobin (utawa hemoglobin) dicampur karo H2O2.
Antiinflamasi
Tanggepan inflamasi ing awak minangka respon alami pertahanan umum kanggo rangsangan, uga minangka manifestasi saka resistensi awak marang faktor sing ngrusak. Ergothionein bisa nyandhet produksi faktor inflamasi, nyuda tingkat respon inflamasi, lan nyuda rasa ora nyaman ing kulit. Ndadekake efek anti-inflamasi kanthi ngatur jalur sinyal intraselular lan nyegah ekspresi gen sing gegandhengan karo inflamasi. Contone, kanggo kulit sing sensitif utawa rawan kukul, ergotamin bisa mbantu nyuda inflamasi lan ningkatake perbaikan kulit.
Nyegah photoaging
Ergothionein bisa nyegah pembelahan DNA sing disebabake dening sinar ultraviolet lan hidrogen peroksida, lan uga bisa scavenge radikal bebas lan nyerep radiasi ultraviolet kanggo ngilangi karusakan ing DNA. Ing jangkoan panyerepan ultraviolet, ergothionein nduweni dawa gelombang serapan sing padha karo DNA. Mulane, ergothionein bisa dadi filter fisiologis kanggo radiasi ultraviolet.
Saiki, pirang-pirang panaliten nuduhake manawa ergotamin minangka bahan tabir surya sing efektif banget sing bisa nyegah karusakan ing kulit saka radiasi UV.
Ningkatake generasi protein kolagen
Ergothionein bisa ningkatake jumlah fibroblast lan ngrangsang sintesis kolagen lan elastin. Ningkatake ekspresi gen kolagen lan sintesis protein kanthi ngaktifake molekul sinyal tartamtu ing sel.
Wektu kirim: Aug-08-2024